SOŠ a SOU Polička

V hradeckém Aldisu proběhla dne 18. dubna 2013 výjimečná kuchařská a cukrářská přehlídka GASTRO HRADEC 2013. Na VIII. ročníku mistrovství republiky kuchařů a cukrářů a XVIII. ročníku národní soutěže kuchařského a cukrářského umění se sešlo zhruba 160 soutěžících. A nechyběli zástupci naší školy. Zúčastnili jsme se hned několika soutěží a kategorií: KUCHAŘI: Martin Krejza - příprava osmiporcové mísy se studenými výrobky a 2 porcí hlavního chodu - bronzové pásmo. Carving : Kategorie Z1 - Poličská trojka - Lipavský, Lochman, Kašperová - bronzové pásmo, kategorie Z1 - Švestka - bronzové pásmo, kategorie Z2 - Lipavský - stříbrné pásmo, kategorie Z3 - Švestka - stříbrné pásmo, Lipavský- zlaté pásmo a celkové umístění 3. místo. Příprava sushi - Rakašová - bronzové pásmo. CUKRÁŘI: Kategorie C/K1 - Novotná - stříbrné pásmo - 3. místo. Kategorie U/J2 - Dřímalová - bronzové pásmo. Kategorie C/2 - Zahálková - stříbrné pásmo - 4. místo. BLAHOPŘEJEME!