Řeznická sekyra opět úspěšná

Polička, 26.-27. 05. 2016 – SOŠ a SOU Polička uspořádala Mistrovství ČR žáků oboru Řezník-uzenář. Soutěž proběhla pod patronací 1. náměstkyně hejtmana Pardubického kraje Ing. Jany Pernicové a Českého svazu zpracovatelů masa. Poličským se dařilo…„Samotná soutěž začala seznámením jednotlivých účastníků v rámci bowlingového turnaje, při němž poměřili nejen své síly a přesnost, ale především se utvořila příjemná atmosféra odstraňující nezdravé soutěžní prostředí,“ přibližuje průběh organizace učitel OV Pavel Bureš.
>> Číst celý článek >>

Studenti střední školy z Poličky uspěli v barmanské soutěži

11. května 2016, Polička – Studenti SOŠ a SOU Polička získali stříbro v barmanské soutěži Philibert Routin Cup Velké Meziříčí. Poličským barmanům se podařilo navázat na sérii úspěchů z letošního roku a vybojovat další vysoké ocenění.Většina soutěží je pořádána pod záštitou České barmanské asociace. Jeseník, Mariánské Lázně, Brno, Ostrava, Žatec – to jsou místa barmanského klání, ze kterého si přivezli  žáci ta nejlepší umístění. Soutěž ve Velkém Meziříčí je v pořadí desátá v tomto školním roce, kde žáci střední školy z Poličky získali v konkurenci 22 barmanů umístění na předních pozicích.Student 2. ročníku oboru Kuchař-číšník Dominik Prouza vybojoval 2. místo a Jiří Kaláb ze stejného ročníku téhož oboru dosáhl na místo čtvrté.
>> Číst celý článek >>

Soutěž barmanů v Pardubicích

soutěžícíLabský pohár 2016 uvítal poličské barmany 3. 5. 2016. Školu reprezentovaI Daniel Felgr (5. místo), Jiří Kaláb (16. místo) a Dominik Prouza, zvyklý na pohárová umístění, obsadil překvapivě příčku 10.  „Dominik zaváhal v rámci přípravy povinného nápoje… I když byla chuť nápoje hodnocena nejlépe, na uspokojivější pozici to nestačilo. Ale v konkurenci 43 soutěžících si naši špatně nevedli,“ dodává paní Škaroupková. Blahopřejeme!

Studenti střední školy z Poličky přivezli stříbro z gastronomické soutěže v Hradci Králové

petrzela18. dubna 2016, Polička - Studenti SOŠ a SOU Polička získali vysoké ocenění v uměleckém vyřezávání ovoce. Úspěšní byli také v cukrářských a kuchařských výrobcích, kde obsadili druhou příčku. Poličským se podařilo navázat na sérii úspěchů z prvních měsíců roku 2016.

Vysoké ocenění získal student 3. ročníku oboru Gastronomie Vojtěch Petržela v kategorii carving, neboli uměleckém vyřezávání z ovoce. V divácky atraktivní disciplíně musí soutěžící v časovém limitu před zraky diváků vyřezat z vodního melounu plastiku dle vlastního návrhu. Hodnotí se zejména zručnost a umělecké provedení.


>> Číst celý článek >>

Prostějovské zlato v Poličce

JUNIOR AMUNDSEN CUP PROSTĚJOV 2016, tak zní název soutěže, která poličského barmana odměnila zlatem. Šanci vyhrát mělo v soutěži až 35 barmanů, ti byli ze středních škol různých koutů České republiky. Nejlépe si ale opět vedl Dominik Prouza, student 2. ročníku oboru kuchař-číšník. A že Dominik naši školu v rámci barmanství více než zdařile reprezentuje, není potřeba sáhodlouze připomínat, zkrátka patří k těm, kteří se ve svém oboru našli, a tak nezbývá než ke zlatu i k putovnímu poháru za nejlepší barmanskou techniku pogratulovat a popřát hodně štěstí a neubývající formy k pokořování dalších výzev nejen soutěžních, ale i studijních.

Vizovická výhra studentů H4

Již na podzim 2015 se třída Hotelnictví a Gastronomie ze SOŠ a SOU Polička zapojila do soutěže firmy Rudolf Jelínek O nejlepší marketingovou strategii na zadaný míchaný nápoj.  Studenti obsadili první místo, a díky tomu získali odměnu v podobě možnosti podívat se do výrobny Rudolfa Jelínka ve Vizovicích. Exkurze se konala v úterý 22. 03. 2016.
>> Číst celý článek >>

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London