Řeznická sekyra opět úspěšná
2. Červen 2016 - 12:13 | 
editorPolička, 26.-27. 05. 2016 – SOŠ a SOU Polička uspořádala Mistrovství ČR žáků oboru Řezník-uzenář. Soutěž proběhla pod patronací 1. náměstkyně hejtmana Pardubického kraje Ing. Jany Pernicové a Českého svazu zpracovatelů masa. Poličským se dařilo…„Samotná soutěž začala seznámením jednotlivých účastníků v rámci bowlingového turnaje, při němž poměřili nejen své síly a přesnost, ale především se utvořila příjemná atmosféra odstraňující nezdravé soutěžní prostředí,“ přibližuje průběh organizace učitel OV Pavel Bureš.
>> Číst celý článek >>
Tagy:Studenti střední školy z Poličky uspěli v barmanské soutěži
13. Květen 2016 - 7:41 | editor11. května 2016, Polička – Studenti SOŠ a SOU Polička získali stříbro v barmanské soutěži Philibert Routin Cup Velké Meziříčí. Poličským barmanům se podařilo navázat na sérii úspěchů z letošního roku a vybojovat další vysoké ocenění.Většina soutěží je pořádána pod záštitou České barmanské asociace. Jeseník, Mariánské Lázně, Brno, Ostrava, Žatec – to jsou místa barmanského klání, ze kterého si přivezli žáci ta nejlepší umístění. Soutěž ve Velkém Meziříčí je v pořadí desátá v tomto školním roce, kde žáci střední školy z Poličky získali v konkurenci 22 barmanů umístění na předních pozicích.Student 2. ročníku oboru Kuchař-číšník Dominik Prouza vybojoval 2. místo a Jiří Kaláb ze stejného ročníku téhož oboru dosáhl na místo čtvrté.
>> Číst celý článek >>
Soutěž barmanů v Pardubicích
5. Květen 2016 - 12:11 | editor
Labský pohár 2016 uvítal poličské barmany 3. 5. 2016. Školu reprezentovaI Daniel Felgr (5. místo), Jiří Kaláb (16. místo) a Dominik Prouza, zvyklý na pohárová umístění, obsadil překvapivě příčku 10. „Dominik zaváhal v rámci přípravy povinného nápoje… I když byla chuť nápoje hodnocena nejlépe, na uspokojivější pozici to nestačilo. Ale v konkurenci 43 soutěžících si naši špatně nevedli,“ dodává paní Škaroupková. Blahopřejeme!
Studenti střední školy z Poličky přivezli stříbro z gastronomické soutěže v Hradci Králové
19. Duben 2016 - 6:26 | editor
18. dubna 2016, Polička - Studenti SOŠ a SOU Polička získali vysoké ocenění v uměleckém vyřezávání ovoce. Úspěšní byli také v cukrářských a kuchařských výrobcích, kde obsadili druhou příčku. Poličským se podařilo navázat na sérii úspěchů z prvních měsíců roku 2016.
Vysoké ocenění získal student 3. ročníku oboru Gastronomie Vojtěch Petržela v kategorii carving, neboli uměleckém vyřezávání z ovoce. V divácky atraktivní disciplíně musí soutěžící v časovém limitu před zraky diváků vyřezat z vodního melounu plastiku dle vlastního návrhu. Hodnotí se zejména zručnost a umělecké provedení.
Prostějovské zlato v Poličce
6. Duben 2016 - 10:22 | editor
JUNIOR AMUNDSEN CUP PROSTĚJOV 2016, tak zní název soutěže, která poličského barmana odměnila zlatem. Šanci vyhrát mělo v soutěži až 35 barmanů, ti byli ze středních škol různých koutů České republiky. Nejlépe si ale opět vedl Dominik Prouza, student 2. ročníku oboru kuchař-číšník. A že Dominik naši školu v rámci barmanství více než zdařile reprezentuje, není potřeba sáhodlouze připomínat, zkrátka patří k těm, kteří se ve svém oboru našli, a tak nezbývá než ke zlatu i k putovnímu poháru za nejlepší barmanskou techniku pogratulovat a popřát hodně štěstí a neubývající formy k pokořování dalších výzev nejen soutěžních, ale i studijních.
Vizovická výhra studentů H4
1. Duben 2016 - 11:36 | editor
Již na podzim 2015 se třída Hotelnictví a Gastronomie ze SOŠ a SOU Polička zapojila do soutěže firmy Rudolf Jelínek O nejlepší marketingovou strategii na zadaný míchaný nápoj. Studenti obsadili první místo, a díky tomu získali odměnu v podobě možnosti podívat se do výrobny Rudolfa Jelínka ve Vizovicích. Exkurze se konala v úterý 22. 03. 2016.
>> Číst celý článek >>
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- následující ›
- poslední »
Zřizovatelem školy je | Novinky ze školství | Jsme členy IES |
