Arrivederci Italia

V době od 5. října do 22 října současného školního roku měli žáci studující obor gastronomie jedinečnou možnost získat  nové praktické zkušenosti a poznatky z italské gastronomie. V této době totiž pobývalo 10 žáků včetně pedagogického dozoru přímo v italské škole Scuola REGIONALE di Ristoracione della Romagna ve městě Cesenatico v milánské oblasti.
>> Číst celý článek >>

Stáž ve francouzském Pithiviers

V rámci projektu spolupráce škol v Pardubickém kraji se 7 žákyň třetího ročníku oboru hotelnictví  ve dnech 19. – 24. 4. 2015 zúčastnilo zahraniční stáže ve Francii. Příjemné zázemí jim poskytla střední škola zaměřená na gastronomii a technické obory v Pithiviers asi 80 km jižně od Paříže, se kterou již několik let spolupracujeme a jejíž žáci navštívili na začátku dubna Poličku.
>> Číst celý článek >>

Návštěva partnerské školy v Rakousku

Ve dnech 8. a 9. dubna 2015 navštívili zástupci učitelů teoretické výuky i odborného výcviku naší školy partnerskou školu ve Zwettlu, který se nachází ve Waldviertel v Dolním Rakousku.  Po přivítání následovala prohlídka školy, rozhovory s učiteli a se studenty. Program byl sestaven tak, abychom poznali Waldviertel – místní život lidí, místní památky a speciality.  
>> Číst celý článek >>

Naši žáci opět v Cesenaticu

účastníci projektuS roční přestávkou studenti naší školy, tentokrát 8 žákyň oboru cukrář, díky projektu Leonardo zamířili na tři týdny (17. září – 4. října 2012) do italského Cesenatica. Absolvovali zde odbornou stáž na půdě střední školy gastronomického zaměření. Pod vedením italského mistra odborného výcviku si vyzkoušeli některé dezerty typické pro tamní gurmánské jazýčky, porovnali organizaci práce i výuky školy, ale také měli příležitost předvést něco ze svých odborných dovedností. Italský vyučující nešetřil chválou. Fotogalerie
>> Číst celý článek >>

Slavnostní raut v Lázních Bohdaneč

RautDne 6.3.2012 proběhla porada vedoucích odboru školství ČR v krásných prostorách Lázní Bohdaneč, kde naše škola zajišťovala ve večerních hodinách slavnostní raut. Žáci našich gastronomických oborů připravili pohoštění, které bylo ze strany hostů velmi kladně hodnoceno.

Fotogalerie

Mezinárodní stáže

Vedení školy první únorový týden jednalo v Kežmarku s partnerskou školou podobného zaměření jako je naše. Výsledkem je zabezpečení praxe pro obory Gastronomie v hotelu Patria na Štrbském Plese ve Vysokých Tatrách.

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London