Slavnostní občerstvení ve Svojanově

Slavnostní občerstvení formou rautu připravili a podávali učitelé a žáci oboru Kuchař-číšník ve sváteční den 28. října 2014 ve Svojanově. Tato akce proběhla u příležitosti odhalení památníku padlým ve Velké válce. Památník posvětil královéhradecký biskup Jan Vokál, a jako čestný host promluvil senátor Radko Martínek.

Nejlepší učeň je z naší školy!

Český svaz zpracovatelů masa udělil našemu učňi oboru Řezník-uzenář Jakubu Juračkovil ocenění NEJLEPŠÍ UČEŇ ve školním roce 2013/2014. Předání tohoto ocenění proběhlo v Berouně 7. října 2014. Blahopřejeme!

Seminář v Kralupech nad Vltavou

Dne 6.října 2014 se naši žáci a učitelé odborného výcviku zúčastnili vzdělávacího kurzu Mořské ryby-příprava a prezentace na talíři. Kurz se konal v Gastrostudiu Bidvest Junior Academy AKC ČR v Kralupech nad Vltavou. Účastníci se seznámili s moderními trendy v gastronomii, novými kuchařskými technikami a technologiemi. Poté všichni obdrželi certifikát a studijní materiál. Fotogalerie

Občerstvení v Litomyšli

Dne 3.10.2014 zajišťovala naše škola v prostorách Zámeckého pivovaru v Litomyšli celodenní občerstvení s večerním rautem. Pro 300 hostů firmy Orion Litomyšl žáci gastronomických oborů a učitelé odborného výcviku připravili teplé i studené pokrmy včetně nápojů.

Cateringové služby

Naše škola poskytuje cateringové služby k různým příležitostem. 28.5.2014 - mateřská škola Čtyřlístek Polička - občerstvení pro 50 osob. 29.5. 2014 - Česká pojišťovna - tenisový turnaj v Poličce - celodení občerstvení pro 50 osob. 6.6.2014 svatební hostina Svitavy - 110 osob. 7.6.2014 svatební hostina Lubná - 70 osob. Další drobné objednávky jako příprava studených mís, karlovarské knedlíky 60 porcí a další.

ROCKOVÝ FESTIVAL V POLIČCE

Ve dnech 30. - 31.5. 2014 proběhlo na místním koupališti Poličské rockoupání. Již tradičně naše škola zajišťovala stánkový prodej pokrmů. Žáci s učiteli odborného výcviku připravili a prodali více než 3000 porcí pokrmů různého sortimentu.

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London