Seminář v Kralupech nad Vltavou
Dne 6.října 2014 se naši žáci a učitelé odborného výcviku zúčastnili vzdělávacího kurzu Mořské ryby-příprava a prezentace na talíři. Kurz se konal v Gastrostudiu Bidvest Junior Academy AKC ČR v Kralupech nad Vltavou. Účastníci se seznámili s moderními trendy v gastronomii, novými kuchařskými technikami a technologiemi. Poté všichni obdrželi certifikát a studijní materiál. Fotogalerie