MARTINI & BACARDI CUP 2007 10.5.2007

Kategorie Junior-classic této soutěže ve Velkém Meziříčí se zúčastnili čtyři naši zástupci, kteří připravovali Fancy Long Drink Classic s použitím Martini a rumu Bacardi. S podmínkami soutěže se nejlépe vypořádal J. Marek, kterému se povedlo získat výborné 2.místo. M.Kubát skončil na neoblíbeném 4. místě, naše děvčata M.Kvapilová a H.Pelinková se stejným počtem bodů byla osmá.

Fotogalerie

Labský pohár 25.4.2007

Východočeská sekce České barmanské asociace organizovala v pardubickém hotelu Labe soutěž mladých barmanů. Naši školu zastupovali J. Marek, M. Kvapilová a H. Pelinková.

Fotogalerie 

Řeznická sekyra 2007 14.4.2007

Letos už potřetí uspořádala naše škola spolu s Českým svazem zpracovatelů masa soutěž žáků 3. ročníku oboru řezník-uzenář.Celá akce by se nemohla uskutečnit bez výrazné pomoci společnosti ZŘUD-Masokombinát Polička a.s., v jejíchž prostorách vše probíhalo.V bourání masa bylo nakonec nejúspěšnější družstvo naší školy ve složení L.Čermák, P.Navrátil, M.Komínek.Láďa Čermák podtrhnul úspěch školy i celkovým prvenstvím v jednotlivcích.
>> Číst celý článek >>

Soutěž odborných dovedností 12.4.2007

Pro žáky třetích ročníků oboru kuchař-číšník uspořádaly učitelky odborného výcviku školní kolo soutěže odborných dovedností. Prověřovaly znalosti v písemném testu a dovednosti při nalévání, překládání pokrmů a poznávání koření .
>> Číst celý článek >>

Crowne Plaza Junior Franzini Bar Cup 2.4.2007

V pražském hotelu Crowne Plaza se naši zástupci Marek Kubát, Magdalena Kvapilová a Jaroslav Marek, které připravovala učitelka odborného výcviku Petra Bačovská, zúčastnili soutěže mladých barmanů. Jaroslav se svým drinkem vybojoval 6.-7.místo, Magdalena se probojovala do pětičlenného finále a tam získala skvělé třetí místo v celkovém hodnocení.

Fotogalerie

GASTRO JUNIOR BRNO 26.3.2007

Na mezinárodním mistrovství ČR GASTRO JUNIOR Nowaco Cup v Brně výborně reprezentovali školu naši zástupci-cukrářka Zdena Kočí získala stříbrný diplom, číšník Martin Obhlídal také stříbrný diplom a kuchařAleš Řezníček byl dokonce vyhlášen absolutním vítězem mezi kuchaři-získal Zlaté ocenění za předvedené dovednosti.

Fotogalerie ze soutěže                     Fotogalerie z předávání cen

 
>> Číst celý článek >>

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London