SOŠ a SOU Polička

V termínu od 29.10. do 2.11.2012 mají žáci  SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat základní barmanský kurz vedený certifikovaným lektorem CBA, panem Karlem Zapalačem, šestinásobným vítězem soutěže Barman roku a šestinásobným účastníkem mistrovství světa v přípravě míšených nápojů. V kurzu máte možnost naučit se základy přípravy jednotlivých skupin míšených nápojů, vybavení baru, charakteristiky používaných surovin, charakteristiky připravovaných nápojů.

Po absolvování týdenního kurzu a závěrečné zkoušky obdržíte certifikát platný pro EU. Absolvování základního kurzu je důležitým předpokladem pro účast v barmanských soutěžích. Cena kurzu: 3.300,- Kč. Zájemci, hlaste se u svých učitelů odborného výcviku nebo u p. Škaroupkové a p. Havlíka.