SOŠ a SOU Polička

Ve dnech 13. – 17. dubna 2015 proběhl v naší škole Pokračující barmanský kurz vedený Karlem Zapalačem, vedoucím východočeské sekce CBA. Deset absolventů tohoto kurzu se mělo možnost naučit přípravu horkých míchaných nápojů, zdobení koktejlů, barový catering, working flair, sabrage, několik prvků z molekulární mixologie a další. Všichni složili úspěšně závěrečné zkoušky a obdrželi certifikát o úspěšném absolvování specializačního kurzu Bartender’s Master Class. Fotogalerie