SOŠ a SOU Polička

Dne 19.května 2010 proběhl v naší školní jídelně zajímavý seminář " Jak se naučit připravovat pravé japonské sushi". Seminář vedl pan Václav Šmerda. Nechyběly  ukázky, ale i ochutnávky několika druhů sushi  z pravých surovin s poučným výkladem. V druhé části semináře se pan Šmerda zaměřil na plnění tortil  naslano, ale i nasladko. Celý seminář byl přínosem jako další inspirace pro naši práci. Fotogalerie