Veletrh cestovního ruchu v Brně
V pátek 16. 1. 2015 navštívili žáci 3. a 4. ročníku oboru hotelnictví veletrh cestovního ruchu v Brně. Po krátké zastávce v historickém centru města se přesunuli na výstaviště. Zde zhlédli expozice představující možnosti trávení volného času a dovolené v České republice i v řadě zahraničních destinací, prezentace cestovních kanceláří, lázeňských míst, turistických regionů, dopravců a festival specialit a regionálních potravin. Fotogalerie V rámci doprovodného programu žáci sledovali soutěžní klání svých vrstevníků v oblasti cestovního ruchu – soutěž o královnu regionů ČR (REGION REGINA), dále soutěž tříčlenných týmů o nejlepší turistický produkt k podpoře cestovního ruchu v daném regionu (PROFI GO turistický produkt) a mezinárodního mistrovství ČR kuchařů, cukrářů a číšníků GASTRO JUNIOR Brno – BIDVEST CUP. Této soutěže se účastnili i žáci naší školy, škoda, že soutěžili již předchozí den. Účastnici exkurze měli možnost porovnat způsoby propagace a prezentace jednotlivých vystavovatelů, načerpat inspiraci pro práci své fiktivní firmy, nasbírat informace a podkladové materiály pro maturitní práci i průběžné projektové úkoly.