Předvánoční Vídeň 6.12.2006

Dne 6.12. 2006 jsme již tradičně zorganizovali zájezd doVídně, která nás opět uchvátila svou adventní náladou.
>> Číst celý článek >>

Fotogalerie

Kurz vyřezávání z ovoce a zeleniny 7.- 8.12.2006

Naše škola uspořádala ve spolupráci s firmou CZECH CARVING STUDIO z Benešova kurz ,ve kterém se účastníci naučili pod vedením Luďka Procházky (mj.vítěz Kuchařské olympiády IKA 2004) vytvářet zeleninové a ovocné ozdoby.

Fotogalerie

Kurz kávy 13.11.2006

Ve spolupráci s CK Alfa Chrudim (pí. Kopecká), panem Bossetim a firmou Pascucci proběhl v odborné učebně školy jednodenní kurz o výrobě kávy, likérů a ostatního, co se kávy týká. Zúčastnili se nejenom žáci školy, ale i učitelé odborného výcviku a odborných předmětů.

Fotogalerie

Odborná zahraniční exkurze - Chorvatsko 8.9.-17.9.2006

V druhém zářijovém týdnu studenti 3. ročníku oboru kuchař navštívili pod vedením ing.Škraňkové chorvatský Biograd Na Moru. Kromě pobytu u moře si prohlédli špičkový hotel, pizzerii, rodinný podnik a všude se zajímali o výrobu jídel a obsluhu.

Fotogalerie
>> Číst celý článek >>

Odborná stáž Itálie květen 2006

Týdení stáže se účastnili nejen žáci, ale i absolventi naší školy v doprovodu učitelek odborného výcviku. 
Po absolvování jazykové a odborné přípravy, která byla součástí stáže, žáci mají možnost tříměsíční pracovní stáže v období velkých prázdnin.

Fotogalerie

Barmanský kurz 2006/2007

Barmanský kurz pořádá naše škola pro žáky 2 ročníků oboru kuchař-číšník. Zde se žáci naučí základní kategorie nápojů, rozdělení míšených nápojů a zárověň si i prakticky vyzkouší přípravu nealkoholických i alkoholických míšených nápojů. Odborným lektorem je pan. Karel Zapalač, šestinásobný barman roku a šestinásobný účastník mistrovství světa.
>> Číst celý článek >>

Fotogalerie

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London