SOŠ a SOU Polička

V druhém zářijovém týdnu studenti 3. ročníku oboru kuchař navštívili pod vedením ing.Škraňkové chorvatský Biograd Na Moru. Kromě pobytu u moře si prohlédli špičkový hotel, pizzerii, rodinný podnik a všude se zajímali o výrobu jídel a obsluhu.

Fotogalerie

Součástí těchto odborných exkurzí byla i prohlídka rybářských úlovků-„plodů moře“- a seznámení s možnostmi jejich úprav. Dále navštívili Zadar, Vranské jezero a při výletu lodí ostrovy Pašman a Vrgada.