Nejlepší učeň je z naší školy!

Český svaz zpracovatelů masa udělil našemu učňi oboru Řezník-uzenář Jakubu Juračkovil ocenění NEJLEPŠÍ UČEŇ ve školním roce 2013/2014. Předání tohoto ocenění proběhlo v Berouně 7. října 2014. Blahopřejeme!

Hledáme osobnosti Pardubického kraje

Tiskovou zprávu krajského úřadu k udělování cen naleznete zde.

Návštěva v Poslanecké sněmovně

Žáci druhého ročníku studijních oborů gastronomie a hotelnictví se v úterý 7.10.2014 vydali do Prahy na exkurzi do dolní komory Parlamentu ČR. Prohlédli si prostory malostranských paláců, kde poslanci pracují a seznámili se s fungováním sněmovny. Ve zbylém čase navštívili Pražský hrad a Staré Město s nejznámějšími památkami. Fotogalerie

Seminář v Kralupech nad Vltavou

Dne 6.října 2014 se naši žáci a učitelé odborného výcviku zúčastnili vzdělávacího kurzu Mořské ryby-příprava a prezentace na talíři. Kurz se konal v Gastrostudiu Bidvest Junior Academy AKC ČR v Kralupech nad Vltavou. Účastníci se seznámili s moderními trendy v gastronomii, novými kuchařskými technikami a technologiemi. Poté všichni obdrželi certifikát a studijní materiál. Fotogalerie

Občerstvení v Litomyšli

Dne 3.10.2014 zajišťovala naše škola v prostorách Zámeckého pivovaru v Litomyšli celodenní občerstvení s večerním rautem. Pro 300 hostů firmy Orion Litomyšl žáci gastronomických oborů a učitelé odborného výcviku připravili teplé i studené pokrmy včetně nápojů.

Soutěž baristů a cukrářů

A ještě jednou Výstaviště Letňany - PVA EXPO PRAHA 26.9.2014, kde se konala soutěž JUNIOR MISTR KÁVY - FOR GASTRO/HOTEL 2014 a CALEBAUT CUP 2014 - soutěž cukrářů. Za baristy bojovaly: Kosslerová Hana - 3. místo, Martincová Hana - 7. místo a Kučerová Aneta, která se umístila na 8. místě. Cukrářka Lucie Pavlišová se probojovala do finále, připravovala kavárenský desert a čokoládové pralinky. Nedosáhla sice na stupně vítězů, ale získala spoustu dalších zkušeností! Všem soutěžícím gratulujeme!

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London