Odborná exkurze do Paříže

Ve dnech od 19. 5. do 23. 5. 2014 se žáci SOŠ a SOU Polička oborů Hotelnictví a Gastronomie zúčastnili odborné exkurze do hlavního města Francie-Paříže. Fotogalerie
>> Číst celý článek >>

Řeznická sekyra v Poličce

Dne 28. května 2014 uspořádala naše škola pod záštitou náměstkyně hejtmana Pardubického kraje ing. Jany Pernicové soutěž "Řeznická sekyra - Mistrovství ČR žáků oboru řezník-uzenář". Soutěže se zúčastnila dvoučlenná družstva ze čtyř škol. Žáci pořadatelské SOŠ a SOU Polička Daniel Baláž a David Beran odvedli při bourání vepřové půlky perfektní práci a vybojovali 1. místo. Na 2. místě skončilo družstvo SOŠ gastronomie a potravinářství z Jeseníku, 3. místo získala SŠ gastronomie, oděvnictví a služeb z Frýdku- Místku. Čtvrtí byli žáci ze Střední školy technické a řemesel z Nového Bydžova. Obor řezník-uzenář je podporovaným oborem vzdělávání v Pardubickém kraji a kraj také pořádání tohoto mistrovství v Poličce finančně podpořil. Fotogalerie

Gastroslavnosti v Litomyšli

Ve dnech 24.-25. května 2014 vyvrcholily v Litomyšli Gastronomické slavnosti Magdaleny Dobromily Rettigové. Naše škola podpořila tuto akci hned několika aktivitami. V sobotu byla organizátorem soutěžní přehlídky odborných škol Pardubického kraje, ve stánku se prezentovali naši barmani, v rámci dětského programu jsme připravili pro ty nejmenší školičku vaření, míchaných nápojů, carvingu a zdobení cukroví. Na Toulovcově náměstí jsme se zúčastnili soutěže ve vaření kotlíkového guláše "O kotlík starosty Litomyšle". V neděli jsme připravili a podávali na Smetanově náměstí společný oběd pro 550 strávníků " Sousedskou husičku".

Cestovní ruch v H1

Studentky prvního ročníku oboru Hotelnictví během května navštívily dvě města v našem kraji, která jsou častým cílem turistů. V Pardubicích si prohlédly zámek, zámecké valy, prošly historickou část města. V Litomyšli si prohlédly všechny historické zajímavosti na zámeckém návrší a náměstí. Kromě historických objektů v Litomyšli také obdivovaly současnou architekturu v Klášterních zahradách nebo plavecký bazén.

Exkurze do pivovaru

Žáci 2. ročníků oboru kuchař – číšník se dne 20.5.2014 účastnili exkurze do pivovaru Litovel a do výrobny tvarůžků v Lošticích. V odborných předmětech se současně učí o alkoholických nápojích, o surovinách a výrobě piva, takže pro ně byl výklad s průvodcem a ukázkami výrobního provozu velkým přínosem.

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London