Příprava ryb
Učitelům i pedagogickým pracovníkům předvedl své umění při zpracování ryb a mořských plodů mistr kuchař Václav Šmerda. Ukázal nám, jakým způsobem je možné upravovat například slávky, krevety, lososa a další mořské ryby.
Fotogalerie
Učitelům i pedagogickým pracovníkům předvedl své umění při zpracování ryb a mořských plodů mistr kuchař Václav Šmerda. Ukázal nám, jakým způsobem je možné upravovat například slávky, krevety, lososa a další mořské ryby.
Fotogalerie