SOŠ a SOU Polička

Mistrovství ČR pro žáky oboru řezník-uzenář uspořádala naše škola letos v provozu firmy IMPASTO a.s., Hlinsko. Sedm družstev poměřilo své dovednosti v poznávání surovin pro výrobu, písemném testu a v bourání vepřové půlky.

Družstvo naší školy ve složení T.Holub, Z.Kadrmas, P.Kovář navázalo na úspěšnou tradici z minulých let a zvítězilo. Na 2.místě skončilo družstvo z Valašského Meziříčí a na 3.místě družstvo SŠPS z Brna. Mezi jednotlivci obsadil náš Zdeněk Kadrmas stříbrnou příčku a Tomáš Holub z druhého ročníku byl vyhodnocen jako nejlepší řezník ze všech soutěžících.