65-42-M/01 Hotelnictví - od školního roku 2010/2011
Školní vzdělávací program | Hotelnictví a cestovní ruch |
Délka a forma studia | čtyřleté denní studium |
Zakončení studia | maturitní zkouška |
Získané vzdělání | střední s maturitní zkouškou |
Předchozí vzdělání | základní |
Přijímací řízení | přijímací zkoušky se konají, viz Kritéria přijímacího řízení. |
Náklady na studium | veřejná škola, školné se neplatí |
Lékařská prohlídka | ano |
Studijní obor hotelnictví nabízí vzdělání v oboru, který je zaměřen na provoz hotelů a cestovní ruch.
Absolventi mohou vykonávat odborné činnosti provozní, marketingové, obchodně podnikatelské a řídící v nejrůznějších pracovních pozicích a právně organizačních formách podnikání a to jak v pozici zaměstnance, tak zaměstnavatele a podnikatele.
Důraz je kladen na výuku světových jazyků (dva od 1. ročníku, další jazyk od 4. ročníku), managementu a marketingu, součástí výuky jsou odborné exkurze v tuzemsku i v zahraničí, kde spolupracujeme s několika partnerskými školami (Francie, Itálie,Německo, Slovensko).
Úspěšní absolventi mohou pokračovat ve studiu na vyšší odborné nebo vysoké škole.
Učební plán
Kategorie a názvy předmětů | Počet týdenních vyučovacích hodin | ||||
1.ročník | 2. ročník | 3.ročník | 4.ročník | Celkem | |
A.Povinné vyučovací předměty | |||||
Český jazyk a literatura | 3 | 3 | 3 | 3 | 12 |
I.cizí jazyk (AJ.NJ) | 3 | 3 | 4 | 4 | 14 |
II.cizí jazyk (AJ,NJ,RJ) | 3 | 3 | 3 | 3 | 12 |
Občanská nauka | 1 | 1 | 1 | 1 | 4 |
Dějepis | 2 | - | - | - | 2 |
Fyzika | 1 | - | - | - | 1 |
Chemie | 2 | - | - | - | 2 |
Biologie a ekologie | 2 | - | - | - | 2 |
Matematika | 2 | 3 | 3 | 3 | 11 |
Tělesná výchova | 2 | 2 | 2 | 2 | 8 |
Informační a komunikační technologie | 2 | 2 | 2 | - | 6 |
Ekonomika | - | 2 | 2 | 2 | 6 |
Účetnictví | - | - | 2 | 3 | 5 |
Nauka o výživě | 2 | - | - | - | 2 |
Technika obsluhy a služeb | 3 | 4 | - | - | 7 |
Technologie přípravy pokrmů | 3 | 3 | - | - | 6 |
Management a marketing | - | - | 1 | 2 | 3 |
Hotelový provoz | - | 2 | 2 | 2 | 6 |
Zeměpis cestovního ruchu | 2 | 2 | - | - | 4 |
Cestovní ruch | - | 2 | 2 | 2 | 6 |
Písemná a elektronická komunikace | - | 2 | - | - | 2 |
Komunikace ve službách | 1 | - | - | - | 1 |
Konverzace v cizím jazyce | - | - | 1 | 1 | 2 |
Právní nauka | - | - | 2 | - | 2 |
Fiktivní firma | - | - | 2 | 2 | 4 |
Hotelový software | - | - | - | 2 | 2 |
Volitelné vyučovací předměry | |||||
Průvodcovství/Lázeňství | - | - | 1 | 1 | 2 |
Celkem | 34 | 34 | 33 | 33 | 134 |
B.Nepovinné vyučovací předměty | |||||
Seminář z cizího jazyka | - | - | - | 1 | 1 |
Seminář z matematiky | - | - | - | 1 | 1 |
Třetí cizí jazyk | - | - | - | 1 | 1 |