Návštěva partnerské školy v Rakousku

Ve dnech 8. a 9. dubna 2015 navštívili zástupci učitelů teoretické výuky i odborného výcviku naší školy partnerskou školu ve Zwettlu, který se nachází ve Waldviertel v Dolním Rakousku.  Po přivítání následovala prohlídka školy, rozhovory s učiteli a se studenty. Program byl sestaven tak, abychom poznali Waldviertel – místní život lidí, místní památky a speciality.  
>> Číst celý článek >>

Gastro Hradec Vitana cup 2015

Dne 9. 4. 2015 proběhl XX. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění a X. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů s mezinárodní účastí Gastro Hradec Vitana cup 2015. A zde jsou výsledky našich soutěžících v kategoriích kuchař, cukrář a carving:
Vojtěch Petržela - 2 x 2. místo – zlaté pásmo
Ondřej Juráš - 3. místo – zlaté pásmo
Anna Filipiová - 5. místo – stříbrné pásmo
Jiří Kaláb, Jan Křivohlávek, Pavla Totušková, Simona Urbanová, Martina Vodvárková -  bronzové pásmo
Lenka Nehodová, Tomáš Štol, Diana Koháková - stříbrné pásmo
Všem soutěžícím patří dík za vzornou prezentaci školy.
Fotogalerie

Ochutnávky slovenské kuchyně v Tylově domě

Dne 4. 4. 2015 se ve večerních hodinách sešli v Tylově domě v Poličce příznivci módy a moderního odívání, konaly se zde Dny slovenské kultury.  Doprovodný program, ochutnávky spišských specialit, zajišťovala naše škola. Zhruba pro sto hostů jsme připravili halušky s brynzou, bramborové pirohy s uzeným masem a tažený závin s mákem a višněmi. Nechyběl ani prodej nápojů.

Soutěž barmanů a baristů v Prostějově

soutěžícíDne 26. března 2015 vyjelo z naší školy auto se šesti žáky a dvěma učitelkami odborného výcviku na soutěž Amundsen cup Prostějov 2015.  Tentokrát se dařilo velmi dobře baristkám. V konkurenci třinácti soutěžících vybojovala Hana Kösslerová 1. místo!  Martina Vodvárková získala sedmé místo a Markéta Moravcová místo deváté.
V barmanské soutěži se na pódiu předvedlo 45 soutěžících. Z našich barmanů se nejlépe umístil Dominik Prouza na třináctém místě, Daniel Felgr získal dvacáté druhé místo a Jiří Kaláb byl dvacátý třetí. 
Fotogalerie

Jak se v Praze umístili?

naše firmaVracíme se k mezinárodnímu veletrhu fiktivních firem, a to z důvodu zveřejnění výsledků. V celkovém hodnocení se započítávaly hodnocení prezentace, katalogu, celkového vzhledu stánku, dále obchodování v českém i cizím jazyce a také správnost účetních dokladů.
 Z celkového počtu 119 firem se firma Fresh Catering, s.r.o. umístila na 30. místě a firma CK Česko pod lupou, s.r.o. na 32 místě. Z českých firem to bylo 16., respektive 18. místo.
Blahopřejeme.

Odborná exkurze – Osvětim, Birkenau

Dne 26. 3. 2015 navštívili studenti naší školy koncentrační tábory Osvětim (Auschwitz) a blízkou Březinku (Birkenau). Procházeli jsme jednotlivé bloky se zbytky hmotného majetku vězňů, např. brýlemi, kufry, oblečením, botami, nádobím, ale i lidskými vlasy. Prošli jsme plynovou komorou, krematoriem a viděli místo, kde byli vězni popravováni (tzv. „Zeď smrti“).
>> Číst celý článek >>

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London