Návštěva partnerské školy v Rakousku
Ve dnech 8. a 9. dubna 2015 navštívili zástupci učitelů teoretické výuky i odborného výcviku naší školy partnerskou školu ve Zwettlu, který se nachází ve Waldviertel v Dolním Rakousku. Po přivítání následovala prohlídka školy, rozhovory s učiteli a se studenty. Program byl sestaven tak, abychom poznali Waldviertel – místní život lidí, místní památky a speciality.
>> Číst celý článek >>
Gastro Hradec Vitana cup 2015
Dne 9. 4. 2015 proběhl XX. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění a X. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů s mezinárodní účastí Gastro Hradec Vitana cup 2015. A zde jsou výsledky našich soutěžících v kategoriích kuchař, cukrář a carving:
Vojtěch Petržela - 2 x 2. místo – zlaté pásmo
Ondřej Juráš - 3. místo – zlaté pásmo
Anna Filipiová - 5. místo – stříbrné pásmo
Jiří Kaláb, Jan Křivohlávek, Pavla Totušková, Simona Urbanová, Martina Vodvárková - bronzové pásmo
Lenka Nehodová, Tomáš Štol, Diana Koháková - stříbrné pásmo
Všem soutěžícím patří dík za vzornou prezentaci školy.
Fotogalerie
Ochutnávky slovenské kuchyně v Tylově domě
Dne 4. 4. 2015 se ve večerních hodinách sešli v Tylově domě v Poličce příznivci módy a moderního odívání, konaly se zde Dny slovenské kultury. Doprovodný program, ochutnávky spišských specialit, zajišťovala naše škola. Zhruba pro sto hostů jsme připravili halušky s brynzou, bramborové pirohy s uzeným masem a tažený závin s mákem a višněmi. Nechyběl ani prodej nápojů.
Soutěž barmanů a baristů v Prostějově
Dne 26. března 2015 vyjelo z naší školy auto se šesti žáky a dvěma učitelkami odborného výcviku na soutěž Amundsen cup Prostějov 2015. Tentokrát se dařilo velmi dobře baristkám. V konkurenci třinácti soutěžících vybojovala Hana Kösslerová 1. místo! Martina Vodvárková získala sedmé místo a Markéta Moravcová místo deváté.
V barmanské soutěži se na pódiu předvedlo 45 soutěžících. Z našich barmanů se nejlépe umístil Dominik Prouza na třináctém místě, Daniel Felgr získal dvacáté druhé místo a Jiří Kaláb byl dvacátý třetí.
Fotogalerie
Jak se v Praze umístili?
Vracíme se k mezinárodnímu veletrhu fiktivních firem, a to z důvodu zveřejnění výsledků. V celkovém hodnocení se započítávaly hodnocení prezentace, katalogu, celkového vzhledu stánku, dále obchodování v českém i cizím jazyce a také správnost účetních dokladů.
Z celkového počtu 119 firem se firma Fresh Catering, s.r.o. umístila na 30. místě a firma CK Česko pod lupou, s.r.o. na 32 místě. Z českých firem to bylo 16., respektive 18. místo.
Blahopřejeme.
Odborná exkurze – Osvětim, Birkenau
Dne 26. 3. 2015 navštívili studenti naší školy koncentrační tábory Osvětim (Auschwitz) a blízkou Březinku (Birkenau). Procházeli jsme jednotlivé bloky se zbytky hmotného majetku vězňů, např. brýlemi, kufry, oblečením, botami, nádobím, ale i lidskými vlasy. Prošli jsme plynovou komorou, krematoriem a viděli místo, kde byli vězni popravováni (tzv. „Zeď smrti“).
>> Číst celý článek >>
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- následující ›
- poslední »