Adaptační výlet G1 a H1
21. Září 2012 - 8:57 | 
web_soupolicka
Studenti prvních ročníků studijních oborů vyjeli 19.-20.9.2012 na adaptační soustředění do Radíkova u Olomouce. Součástí programu byla exkurze do zoologické zahrady, návštěva komplexu na Svatém kopečku a prohlídka historického centra Olomouce. Po náročném programu byli všichni při návratu domů unaveni, ale spokojeni.
Tagy:Kurz vyřezávání zeleninových a ovocných ozdob
21. Září 2012 - 6:51 | web_soupolickaVíce o nabídce základního kurzu carvingu se dozvíte zde.
Nabídka barmanského kurzu
21. Září 2012 - 5:55 | web_soupolickaV termínu od 29.10. do 2.11.2012 mají žáci SOŠ a SOU Polička možnost absolvovat základní barmanský kurz vedený certifikovaným lektorem CBA, panem Karlem Zapalačem, šestinásobným vítězem soutěže Barman roku a šestinásobným účastníkem mistrovství světa v přípravě míšených nápojů. V kurzu máte možnost naučit se základy přípravy jednotlivých skupin míšených nápojů, vybavení baru, charakteristiky používaných surovin, charakteristiky připravovaných nápojů.
Po absolvování týdenního kurzu a závěrečné zkoušky obdržíte certifikát platný pro EU. Absolvování základního kurzu je důležitým předpokladem pro účast v barmanských soutěžích. Cena kurzu: 3.300,- Kč. Zájemci, hlaste se u svých učitelů odborného výcviku nebo u p. Škaroupkové a p. Havlíka.
Roztančená vařečka
7. Září 2012 - 6:32 | web_soupolickaV nabídce vzdělávacího centra jsou dvě studia. Větší je částečně časově omezeno, kdy v dopoledních hodinách slouží jako kuchyně a jídelna pro studenty školy, druhé je víceméně bez časového omezení.
Větší kuchyně je vhodná především pro kuchařské prezentace. Mohou se zde provádět i tréninky a to především pro profesionální kuchaře z restaurací a hotelů, ale i pro profesionály z větších vývařoven, závodních kuchyní a podobně.
Druhé studio je přizpůsobeno především restaurační prezentaci. Jedná se o cvičnou kuchyni propojenou s cvičnou restaurací. Zde se dají pořádat nejen kuchařské tréninky, ale i barmanské, baristické a someliérské kurzy. Obě gastronomická studia se dají využít na jakékoli prezentace z oboru gastra.
Kurzy roztančené vařečky
Říjen
Středa 3.10 – 15:00 – První kroky v kuchyni 1.
Čtvrtek 4.10 – 15:00 – Česká kuchyně 1.
Čtvrtek 11.10 – 15:00 – Česká kuchyně 2.
Sobota 13.10 – 9:00 - Ryby na talíři 1.
Středa 17.10 – 15:00 - Studená kuchyně 2.
Čtvrtek 18.10 – 15:00 - První kroky v kuchyni 2.
Sobota 20.10 – 9:00 - Studená kuchyně 2.
Středa 24.10 – 15:00 - Česká kuchyně 3.
Čtvrtek 25.10 – 15:00 - Ryby na talíři 2.
Sobota 27.10 – 9:00 - Zelenina na talíři 1.
Listopad
Sobota 3.11 – 9:00 - První kroky v kuchyni 1.
Středa 7.11 – 15:00 - První kroky v kuchyni 2.
Čtvrtek 8.11 – 15:00 - Studená kuchyně 3.
Sobota 10.11 – 9:00 - Česká kuchyně 3.
Středa 14.11 – 15:00 - SeaFood
Čtvrtek 15.11 – 15:00 - Sushi
Středa 28.11 – 15:00 - Vánoční inspirace 1.
Čtvrtek 29.11 – 15:00 - Vánoční inspirace 2.
Prosinec
Sobota 1.12 – 9:00 - Vánoční inspirace 1.
Sobota 8.12 – 9:00 - Vánoční inspirace 2.
Nové stravování
22. Srpen 2012 - 7:39 | web_soupolicka
Od června je provozu rekonstruovaná školní jídelna a kuchyně. Součástí nově vybudovaného prostoru pro stravování je i školní bufet. Vše si můžete prohlédnout ve fotogalerii.
Nová tělocvična
21. Srpen 2012 - 7:26 | web_soupolicka
Na jaře byla dokončena rekonstrukce tělocvičny v suterénu školy. Je nově vybavena moderním nářadím, které umožňuje využívat v hodinách tělocviku nejnovější trendy ve fitness - balanční podložky, spinningová kola a posilování, využívající váhu vlastního těla.
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 53
- 54
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- 60
- 61
- …
- následující ›
- poslední »
Zřizovatelem školy je | Novinky ze školství | Jsme členy IES |
