Carvingový kurz

Ve dnech 18.-19. listopadu 2014 proběhl v naší škole základní kurz vyřezávání jednoduchých zeleninových a ovocných ozdob. Kurz pod vedením pana Luďka Procházky úspěšně absolvovalo 10 našich žáků, kteří obdrželi certifikát.

Odborná exkurze hotelů Grand a Royal Ricc Brno

Dne 6. 11. 2014 navštívili žáci čtvrtého ročníku oboru hotelnictví a gastronomie významné hotely v Brně. Moderní čtyřhvězdičkový Grandhotel leží v srdci moravské metropole s téměř stopadesátiletou tradicí a disponuje luxusními klimatizovanými pokoji, které měli studenti možnost shlédnout. Navštívili také romantický hotel Royal Ricc v historickém centru města Brna. Prohlídka barokního domu z roku 1596 s kachlovými kamny, vitrážemi a kazetovými stropy v jednotlivých pokojích se všem velmi líbila a zanechala v nás nesmazatelné stopy. Fotogalerie

Odborná stáž v Itálii

Žáci třetího ročníku učebního oboru kuchař-číšník navštívili na přelomu září a října italské město Cesenatico. Vyzkoušeli si přípravu italských jídel pod dohledem tamních šéfkuchařů. Součástí praxe bylo i seznamení s okolím. Žáci díky projektu Erasmus Plus získali nejen nové praktické zkušenosti, ale vyzkoušeli si i komunikaci v cizím jazyce. Fotogalerie

Přečtěte si, co o pobytu sami žáci napsali:
>> Číst celý článek >>

Barmanský kurz

V týdnu od 20. do 24. října 2014 se uskutečnil v naší škole základní barmanský kurz pod vedením certifikovaného lektora CBA pana Karla Zapalače. Kurz absolvovalo 22 našich žáků a všichni úspěšně složili zkoušku a získali certifikát platný pro EU.

Exkurze do Lázní Bohdaneč a do Poděbrad

Žáci 3. a 4. ročníku studijního oboru hotelnictví v úterý 7. 10. 2014 navštívili Lázně Bohdaneč . Měli možnost nahlédnout do provozu a zjistit řadu zajímavých informací o ubytovacím, stravovacím i léčebném úseku bohdanečských lázní, seznámit se s dalšími službami, které jsou nabízeny lázeňským hostům, nechyběla ani trocha historie. Odpoledne si prohlédli další lázeňské město Poděbrady – prošli lázeňskou kolonádu, ukázali si hlavní lázeňské domy, ochutnali minerální pramen, navštívili zámek a další zajímavá místa. 

Návštěva v Poslanecké sněmovně

Žáci druhého ročníku studijních oborů gastronomie a hotelnictví se v úterý 7.10.2014 vydali do Prahy na exkurzi do dolní komory Parlamentu ČR. Prohlédli si prostory malostranských paláců, kde poslanci pracují a seznámili se s fungováním sněmovny. Ve zbylém čase navštívili Pražský hrad a Staré Město s nejznámějšími památkami. Fotogalerie

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London