Adaptační kurz třídy K1A ve dnech 15. - 17. 10. 2013

Žáci třídy K1A se zúčastnili třídenního adaptačního kurzu v rekreačním středisku DRAK - Křižanov. Čekala na ně spousta zajímavých atrakcí, např. lanový park či paintball včetně rozmanitých her zaměřených na stmelování nového kolektivu pod vedením odborníků na zážitkovou pedagogiku. Obohaceni o nové zážitky a s příslibem návratu před koncem školního roku si cestou domů zpívali. Fotogalerie

Nabídka gastronomických kurzů

Během listopadu proběhnou ve škole kurzy vyřezávání ovoce a zeleniny (od 4.11.) a barmanský (od 11.11.). Podrobnější informace naleznete v letácích Carving(pdf) a Barman(pdf).

Žáci studijních oborů Hotelnictví a Gastronomie v Bratislavě

účastníciDne 17. 4. 2013 jsme navštívili hlavní město Slovenské republiky Bratislavu. Naše exkurze začala na Bratislavském hradě a postupně jsme stihli navštívit Michalskou bránu, Grassalkovichovský palác, katedrálu sv. Martina, starou radnici, muzeum vína a další významné památky a zajímavá místa.

Fotogalerie

>> Číst celý článek >>

Baristický kurz

účastníciVe dnech 27. - 28. února 2013 proběhl u nás ve škole Specializační seminář techniky, výroby a přípravy kávy espresso - ZÁKLADNÍ KURZ BARISTA JUNIOR . Školení vedl certifikovaný barista s mezinárodním certifikátem SCAE a lektor České barmanské asociace Tomáš Zahradil. Kurzu se zúčastnilo 20 žáků a dva pedagogičtí pracovníci. Po složení závěrečné praktické zkoušky obdrželi všichni absolventi akreditační certifikát.

Vánoční Krakov

KrakovDne 5. 12. 2012 žáci maturitních ročníků navštívili polské historické město Krakov. Prohlédli si královský hrad Wawel a gotickou katedrálu sv. Stanislava a Václava - místo královských korunovací i posledního odpočinku významných polských panovníků.

Fotogalerie
>> Číst celý článek >>

Exkurze do hotelu Hilton

Dne 19.11.2012 se žáci druhého ročníku maturitních oborů gastronomie a hotelnictví zúčastnili odborné exkurze v Praze. Navštívili jedno z nejznámějších hotelových impérií -  hotel Hilton. Studenti se seznámili s náročností provozování hotelu, fungováním jednotlivých restaurací v hotelu, nebo jaké jídlo je doporučováno hostům a bylo oceněno recenzí v amerických novinách New York Times. Také shlédli prezidentské apartmá, kde bydlel např. Barack Obama nebo Bill Clinton. Po prohlídce hotelu na studenty dýchla předvánoční atmosféra Václavského náměstí. Akce se i díky pěknému počasí velice vydařila a žáci doufají, že exkurze s podobnou tématikou na sebe nenechá dlouho čekat. Fotogalerie

 

Zřizovatelem školy je

Zřizovatelem školy je Pardubický kraj

Novinky ze školství

Školský portál Pardubického kraje - každý den nové informace ze školství
Jsme členy IES

IES - International Education Society London