Veletrh fiktivních firem v Praze
15. Únor 2013 - 11:31 | 
web_soupolickaStudenti maturitních ročníku S4 a N2 napsali o své účasti na veletrhu v Praze:
Tagy:Callebaut Cup 2013 Česká republika
11. Únor 2013 - 10:19 | editor
Dne 8.2.2013 proběhla cukrářská soutěž pod názvem Callebaut Cup 2013 Česká republika, která se konala jako doprovodný program veletrhu TOP GASTRO HOTEL. Naše žákyně III. ročníku oboru cukrář Lucie Machatá si nevedla špatně, protože obsadila první místo! Fotogalerie
TOP - CARVING Triathlon
11. Únor 2013 - 10:06 | editor
Ve dnech 8.- 9. 2. 2013 proběhl "Řezbářský trojboj" - carvingová soutěž, která se konala jako doprovodný program veletrhu TOP GASTRO HOTEL. První den se vyřezávaly dýně s využitím 3D motivu, druhý den kytice ze zeleniny a melouny. Za naši školu soutěžili Pavel Švestka a Dan Pohorský, kteří se umístili na 7. a 8. místě.
Fotogalerie
Barmanská soutěž Amundsen Vodka BARTENDERS Cup 2013
11. Únor 2013 - 9:41 | editorTato soutěž byla pořádána při příležitosti výstavy Top Gastro Hotel a proběhla v pátek 8.2. 2013 na Výstavišti Praha Holešovice. Za juniory naší školy bojoval Tomáš Felkl. I když dosáhl stejného počtu bodů jako třetí soutěžící, umístil se bohužel na 4. místě, protože rozhodl celkový dojem.
Cukrář České republiky 2013
11. Únor 2013 - 9:25 | editorSoučástí Gourmet Team Challenge 2013 bylo vyhlášení Cukráře České republiky 2013. Za náš školní tým bojovala Božena Zahálková a vybojovala 2. místo s těmito výrobky:
- Dva skládané dorty za použití čerstvého ovoce - tvarohovo-malinový a čokoládo-mangový
- Tři druhy moderních dezertů - Pina colada panna cotta s ananasovým coulis, Čokoládový brownies s jogurtovým mouse a čerstvým ovocem, Mangové coulis s čokoládovou skořápkou plněnou smetanovým krémem
- Dva druhy koláčů - Moravský frgál s rebarborou, Bramborovo-jablečný koláč.
Gourmet Team Challenger 2013
11. Únor 2013 - 8:49 | editor
Druhý únorový víkend (8. a 9. 2. 2013) byl pro naši školu ve znamení soutěží. Zúčastnili jsme se hned pěti soutěží v našich gastronomických oborech, které se konaly na Výstavišti v Praze jako doprovodný program veletrhu TOP GASTRO HOTEL. Nejvýznamnější soutěž v gastronomické historii naší školy byl Gourmet Team Challenger 2013 - národní soutěž pro šestičlenný tým ve složení Lubomír Brázda, Zuzana Konopásková, Božena Zahálková, Vladimír Andrlík, Martin Krejza, Milan Macháček. Tým SOŠ a SOU Polička vybojoval vynikající 3. místo mezi profesiálními kuchaři, zabývajícími se cateringovými službami. Fotogalerie.
Tisková zpráva k soutěži.
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- …
- následující ›
- poslední »
Zřizovatelem školy je | Novinky ze školství | Jsme členy IES |
